22 июня 2012 года

В рамках федеральной целевой программы в Томске с 18 по 22 июня прошла международная молодёжная научная школа «Пищевые технологии и биотехнологии», руководителем которой была заведующий лабораторией биотехнологии нашего института, доктор биологических наук Терещенко Н.Н.

В школе принимали участие сотрудники её лаборатории - Кравец А.В., Писарчук А.Д., Акимова Е.Е. и сотрудники лаборатории биопрепаратов нашего Сибирского НИИ сельского хозяйства и торфа Россельхозакадемии – Жилякова Т.П. и Удинцев С.Н.

Доктор медицинских наук, заведующий лабораторией биопрепаратов Удинцев С.Н. прочитал лекцию «Современные методы повышения пищевой ценности продуктов питания». Говорил он, в том числе и о гуминовом препарате из торфа Гумостиме, разработанном в институте, и о влиянии этого препарата на организм животных и человека при микотоксикозах.